zeytinyagliispanaksalatasi_resim

Zeytinyağlı Ispanak Salatası

Zeytinyağlı Ispanak Salatasızeytinyagliispanaksalatasi_resim

Malzemeler:
– 1/2 demet ıspanak
– 1 yemek kaşığı pirinç
– 1 tane kuru soğan
– 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
– yoğurt
– sarımsak
– 1 adet kesme şeker
– tuz ve pulbiber

Hazırlanışı:

Tencereye zeytinyağını ve piyaz doğranmış soğanı koyup hafifçe kavurun. Doğradığınız ıspanakları ve bir kaşık yıkanmış pirinci ilave edin. Biraz tuz ve bir kesme şeker ekleyin. Su eklemeden kısık ateşte pişirin. Ispanak kendi suyunu salıp, tekrar çektikten sonra ateşten alıp, servis tabağına yayın. Sarımsakları ezip yoğurtla birlikte bir kasede karıştırın. Ispanaklar ılıdıktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Üzerini bir kaşık zeytinyağı, pul biber ile süsleyip servis yapın.

adminZeytinyağlı Ispanak Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir