zeytinliekmek_resim

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmekzeytinliekmek_resim

Malzemeler:

– 4 yumurta
– 1 su bardağının 3/4’ü zeytinyağ (zeytinyağ, yarıdan çok)
– yarım bardak yoğurt
– 1 su bardağı zeytin (çekirdeği çıkmış ve doğranmış)
– 3 su bardağı un
– 1 kahve kaşığı tuz
– 1 kahve kaşığı kuru nane
– 1 kahve kaşığı kabartma tozu
– yarım limon suyu

Hazırlanışı:

Kalıp yağlanır unlanır. Fırın yakılır.Bir tencereye yumurtalar, yoğurt, zeytinyağ, limon suyu, tuz, nane konup karıştırılır. Kabartma tozu ile elenmiş un ve ayıklanmış zeytin ilave edilir. Hazırlanan kalıba boşaltılır.Orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir.Ilıyınca, dilimlenip tabağa alınır.

Not:

Zeytinli ekmeğe kuru nane yerine kekik de koyabilirsiniz.

adminZeytinli Ekmek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir