yumurtalipatatesmihlamasi_resim

Yumurtalı Patates Mıhlaması

Yumurtalı Patates Mıhlamasıyumurtalipatatesmihlamasi_resim

Malzemeler:
– 4 adet iri patates
– ½ paket krema
– 1 yemek kaşığı tuzot
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 4 adet yumurta
– 1 çay kaşığı kırmızı biber
– 1 su bardağı kaşar peyniri
– 150 gr hindi salam

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayıp soyun ve rendeleyin. Kremaya, tuzotu katıp karıştırın. Salamı ince ince kıyıp katın. Servis tabaklarını yağlayıp patatesli harcı içine yayın. Ortasını çukurlaştırıp tencereye koyun. Birer yumurta kırıp kırmızı pul biber serpin ve üzerlerine kaşar peynir rendeleyin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede peynirler eriyip yumurta pişinceye kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

adminYumurtalı Patates Mıhlaması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir