yogurtluhavuclupatatessalatasi_resim

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatası

Yoğurtlu Havuçlu Patates Salatasıyogurtluhavuclupatatessalatasi_resim

Malzemeler:

– 6 adet orta büyüklükte patates
– 3 adet havuç
– 500 gr.yoğurt
– yarım su bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ
– 3-4 diş sarımsak
– tuz
– kırmızı biber (istenirse)
– 1 su bardağı maydanoz yaprağı

Hazırlanışı:

Patatesler yıkanır, haşlanır, soyulur, rendelenir.Havuçlar kazınır, doğranır, az su ile haşlanır, iyice ezilir. Patatese katılır.Tuzla dövülmüş sarımsak, yoğurt, sıvı yağ, kırmızı biber ilave edilir, hepsi karıştırılır. Tabağa alınıp yıkanmış maydanoz yaprakları ile süslenir.

adminYoğurtlu Havuçlu Patates Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir