Yoğurt Soslu Armut

Yoğurt Soslu Armut

Malzemeler:
– 1 armut
– 125 gr süzme yoğurt
– 1 çay kaşığı bal
– 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş fındık
– 1 çay kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı
– 1 kahve fincanı su
– biraz tarçın
– biraz safran

Hazırlanışı:

Armudu soyup, çekirdekli kısımlarını çıkartın ve ince ince dilimleyip küçük bir tavaya alın. Safranı suda erittikten sonra armutlara ekleyip, karıştırın. Tarçını serpip, armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Bir kaba balla yoğurdu alıp, karıştırın ve servis kasesine alın. Armut dilimlerini yoğurdun üzerine dizip, pişme suyundan 2-3 kaşık üzerinde gezdirin. Çekilmiş fındık ve antepfıstığını serpiştirip, servis yapın.

adminYoğurt Soslu Armut

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir