Yoğurtlu Bulgur Topları 
Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağu un
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- pulbiber
Hazırlanışı:
Bulguru çukur bir kaba alıp, üzerine yeterli miktarda sıcak su ekleyin ve şişene kadar bekletin. Daha sonra süzgeçten geçirip, geniş bir kaba alın. Un,tuz ve karabiberi ilave edin. Yoğurarak hamur kıvamına getirin ve elinizle koparıp, minik toplar yapın. Bir tencerede suyu kaynatıp, tuz katın. Köfteleri suda haşlayın. Kevgirden geçirip, tabağa alın. Diğer tarafta sarımsakları ezin yoğurda ilave edip, bulgur toplarının üzerinde gezdirin. Sos için, 2 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırın. Yemeklik doğradığınız soğanları yağda kavurun. Salça ve bir tutam pulbiberle karıştırın. Köftelerin üzerinde gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.
Gelen Arama Sonuçları
- bulgur topları
- yoğurtlu bulgur topları
- bulgurlu toplar
- bulgur topları tarifi
- bulgurlu top tarifi
- çeşitli ustalardan bulgurlu salatalar
- bulgurlu yoğurtlu toplar
- bulgurlu yoğurtlu köfte yemek tarifleri
- bulgurlu yogurtlu kofte
- bulgurlu toplar tarifi