Malzemeler:
- 6 parça kuzu kapama
- 6 dal yeşil soğan
- 1 demet marul
- tuz karabiber
- sıvı yağ
Hazırlanışı:
Kuzu kapamaları güzelce yıkayın.Bir tavada yağı kızdırın,kızan yağda kuzu kapama parçalarını eşit derecede kızartın. Kızarttığınız parçaları çelik yayvan bir tencereye dizin. Bir tarafta güzelce yıkanmış yeşil soğan ve marulu ince ince kıyın. Kuzu kapamaları kızarttığınız yağda soteleyin. Sotelediğiniz yeşillikleri diğer tarafa aldığınız kuzu kapamaların üzerine yayın. Tuzu ve karabiberini serpin. 1 fincan su dökün ağzını alüminyum folyo ile sarıp kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 -45 dakika pişirin.
Gelen Arama Sonuçları
- taze soğanlı kuzu
- kapama kebabı
- yesil soganli guvecte turlu
- yesil soganli gerdan
- taze soğanlı kuzu kapama yemeği
- taze soğalı et kapama
- taza soğanlı kuzu kapama
- tavuklu taze soganli kapama
- marullu soğanlı kuzu tarifi
- kuzu taze soğan