Malzemeler
- 1,5 su bardağı sıvı Sana
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi
Hazırlanış
Derin bir kabın içine yumurtaları kırıp, içine sıvı Sana’yı, şekeri, yoğurdu, vanilyayı, kabartma tozunu ve azar azar un ilave ederek, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurunuz.
Hamur kıvamına gelince, cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, yuvarlayınız.
Şekil alan kurabiyelere hafifçe bastırıp, Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye diziniz.
Üzerlerine hindistan cevizi serpiniz.
Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişiriniz.