sogankizartma resim Soğan Kızartma

Malzemeler:

- 4 soğan
- 4 çorba kaşığı un
- 2 yumurta
- 1 şişe ketçap veya 2- 3 kaşık biber salçası
- kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı
- tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır. Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır. 

Bilgi:

Yeşil soğandaki c vitamini kuru soğanın iki katıdır.

Gelen Arama Sonuçları

Bugün bir hayır işle bu tarifi arkadaşlarına tavsiye et.