Malzemeler
- 200 gram dilimlenmiş salam
- Yarım kutu Sana Kase salatalık turşulu dereotlu peynirli sandviç sürme
- 2 adet domates
- 5 adet kornişon turşu ve kürdan
- hamuru İçin:
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- tuz ve karabiber
- pişirmek İçin:
- Sana Kase tereyağlı margarin
Hazırlanış
1. Hamuru için derin bir kâseye unu, sütü, kabartma tozunu, tuz ve karabiberi koyup hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur ele yapışmaya devam ederse un ilave ederek hamuru kıvamına getirin.
2. Hamuru eşit bezelere ayırıp istediğiniz büyüklükte unlanmış merdane ile açın.
3. Tavaya Sana Kase tereyağlı margarini koyup kızdırın. Açılmış hamurları tavaya koyup pişirin.
4. Pişen hamurların üzerine bir bıçak yardımıyla Sana Kase salatalık turşulu dereotlu peynirli sandviç sürmeyi sürün.
5. Üzerine 2 adet salam dilimi yerleştirin. En son olarak halka domates ve süslemek için dilimlenmiş salatalık turşusu koyun.
6. Bu işleme hamurlar bitene kadar devam edin.
7. Hazırladığınız salamlı gözlemeleri servis tabağına alıp isterseniz sıcak veya soğuk olarak servis edin.