Pırasa Zeytinyağlı
Malzemeler:
- 1 kg pırasa
- 2 orta boy soğan
- 2 orta boy havuç
- ¾ barak zeytinyağı
- 1 kahve fincanı pirinç
- yarım yemek kaşığı tuz
- yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 bardak su
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı:
Pırasaların yeşil kısımlarını kesip dışlarını bir iki kat soyup çıkartın. Yıkadıktan sonra yarım parmak uzunluğunda doğrayın. Soğan ve havuçları da ayıklayıp doğrayın.Düdüklü tencereye ayıkladığınız sebzeleri koyun. Tuz, seker , zeytinyağı ve 1 bardak su katın. Yıkanmış pirinci serpin. Kapağını kapatıp düdük öttükten sonra ateşi kısın ve 10 dk pişirin. Ilık hale gelince, tencerenin düdüğünü çıkartıp kapağını açın ve servis tabağına boşaltın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve limonla servis yapın.
Gelen Arama Sonuçları
- pirinçsiz pırasa yemeği
- pirinçsız pırasa tarifi
- zeytinyagli etli pirasa
- pirincsiz zeytinyagli pirasa tarifi
- pirinçsiz zeytin yağlı pırasa tarifi
- antakya usulu pırasayemeği
- pirinçsiz pırasa
- pırasa yemeği pirinçsiz
- pilavlı pırasa yemeği
- pilavlı pırasa tarifi