İrmikli Ispanakirmikliispanak resim İrmikli Ispanak

Malzemeler:
- 500 gr ıspanak
- 2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Ispanakları bol suda iyice yıkayıp ince ince kıyın. Sütü tencereye alıp irmiği ekleyin ve kaynatın. 1 çorba kaşığı tereyağıyla birlikte ıspanakları da tencereye alıp, kısık ateşte 15 dakika pişirin. 3 adet yumurtanın sarısıdan birini ayırın. Kalan yumurtaları tuz ve karabiberle bir kapta çırpıp ,ıspanaklı karışıma ilave edin. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı yayın. Kalan tereyağını bir tencerede eritip, unu kavurun. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Ayırdığınız 1 adet yumurta sarısını da ilave edip, ıspanağın üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede iyice kızarana dek pişirin ve sonra servis yapın.

Gelen Arama Sonuçları

Bugün bir hayır işle bu tarifi arkadaşlarına tavsiye et.