Fırında Mantar
Malzemeler:
- mantar
- kabukları soyulup doğranmış domates
- kaşar rendesi
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı:
Mantarların saplarını kesip yıkayın. Borcama ya da fırına dayanıklı bir kaba mantarları dizin. İçlerine kaşar peyniri rendesi koyduktan sonra üzerlerine domateslerden yerleştirin. Salçayı 1-1,5 su bardağı karıştırın ve tepsiye boşaltın. Mantarlarınızı fırında 150 derecede kızarıncaya kadar pişirin ve servis edin.