(fasulye, nohut, barbunya, mercimek)
Malzemeler:
- 2 bardak kuru sebze (baklagiller)
- 500 gr. kuşbaşı et (koyun, süt danası)
- 2 soğan
- 2 kaşık yağ
- 2-3 domates veya 1 kaşık salça
- tuz
Hazırlanışı:
Baklagiller(fasulye,nohut,barbunya,mercimek) akşamdan ayıklanıp yıkanır. Bol su ile ıslatılır. Ertesi gün yarı pişmiş haşlanır.İnce doğranmış soğan ve et yağ ile kavrulur, soyulmuş ve doğranmış domates veya salça konup karıştırılır.Su konup pişirilir (2 bardak). Süzülmüş kuru sebze ile üzerini geçmeyecek kadar su ilave edilip pişirilir. Ateşten alınmadan 5- 10 dakika evvel tuz atılır.
Gelen Arama Sonuçları
- etli barbunya yemeği
- etli barbunya yemeği tarifi
- etli barbunya yemek tarifleri
- etli barbunya yemek tarifi
- etli kuru barbunya
- nohutlu etli kuru fasulye
- nohutlu fasulyenin tafif
- bugün ne pişirsem nohut
- nuhutlu fasulyeli karışık yemekler
- oktay kuru nohut