Malzemeler
-  3 adet yufka
- 3 yemek kaşığı Sana Kase
- 1 adet yumurta sarısı
- Harcı:
- ½ kg bezelye
- 2 yemek kaşığı Sana Kase
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- Tuz
- Sosu:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 kutu Sana Kase peynirli sandviç sürme
- 3 diş sarımsak
- ½ demet taze nane

Hazırlanış
1. Harç için; yayvan bir tavada 2 yemek kaşığı Sana Kasekızdırıp, piyazlık doğranmış kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

2. Soğanlar pembeleşince içine rendelenmiş havucu, bezelyeyi ve tuzu koyup karıştırın ve soğuması için bir tabağa alın.

3. Sosu için; kâsede yoğurt, Sana Kase peynirli sandviç sürme, sıkılmış sarımsak ve kıyılmış taze naneyi karıştırın.

4. Yufkaları ortadan ikiye kesin, Sana Kase ile yağlayın. Soğutulmuş harçtan koyup, gül börek gibi sarıp tepsiye alın. Yumurta sarısı sürün.

5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirip servis tabağına alın, üzerine sosu gezdirip servis ediniz.

Gelen Arama Sonuçları

Bu yemeği arkadaşlarına tavsiye et.