Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Sana Kase tereyağlı margarin
- 6 adet piliç kalça
- 2 yemek kaşığı soya sos
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 diş sarımsak
- 1 adet defneyaprağı
- 1 çay bardağı su
- tuz ve karabiber
Hazırlanış
1. Piliç kalçaları ortadan ikiye kesin.
2. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
3. Yayvan bir tencerede 2 yemek kaşığı Sana Kase tereyağlı margarini kızdırıp içine ortadan ikiye kestiğiniz piliç kalçaları ekleyip kavurun.
4. Daha sonra içine kekiği defneyaprağını, suyu, tuz ve karabiberi koyup bir taşım pişirdikten sonra servis tabağına alıp sıcak olarak -fesleğenli makarna- ile birlikte servis edin. (yemeği servis tabağına almadan önce içinden defneyaprağını çıkarıp atın.)
Not: Fesleğenli Makarna tarifini, Sana Kase Fesleğenli Cevizli Sandviç Sürme tarifleri arasında bulabilirsiniz.