yazpikniksalatasi_resim

Yaz Piknik Salatası

Yaz Piknik Salatası

yazpikniksalatasi_resimMalzemeler:

– 200 gr. Amerikan Pirinci
– 1 kutu (340 gr.) mısır konservesi  
– 2 adet acıbiber  (doğranıp ,çekirdekleri  çıkarılmış)
– 50 gr.doğranmış  yeşil zeytin
– ½ doğranmış  yeşil biber
– ½ doğranmış  dolmalık biber
– 2 adet doğranmış  yeşil soğan  
– 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
– 3 yemek  kaşığı limon suyu
– 3 yemek  kaşığı zeytinyağı  
– 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak  
– 250 gr. beyaz peynir
Süslemek İçin:
– marul yaprakları
– 2 küçük domates  (dilimler halinde kesilmiş)

Hazırlanışı:

Pirinci bir tencerede   haşlayın  ve suyunu  süzün.  Pirinç, acıbiber,  zeytin, yeşil biber, mısır, küçük doğranmış dolmalık biber,  soğan ve pulbiberi geniş bir kaseye alın ve karıştırın. Limon suyu,  yağ ve sarımsağı  ayrı bir yerde çırpın, karışıma  ilave edin.  Servis yapmadan  önce  peyniri ekleyip ve hafifçe karıştırın. Domates  dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz

adminYaz Piknik Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir