torbada-pilic
Torbada Piliç
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Fırın poşette sebzeli tavuk tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Tavuk Yemeği
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • 6 adet piliç kalça
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kabak
  • 5 adet mantar
  • 2 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı süt
  • ½ kutu Sana Kase
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber
Hazırlanış
  1. Piliç kalçaları ortadan ikiye kesin. Kabakların, havuçların kabuklarını kazıyıp, patatesi soyup rendeleyin. Mantarların sapların çıkarıp kıyın. Kuru soğanı piyazlık doğrayın.
  2. Derin bir kâseye rendelenmiş havucu, patatesi, kabağı, kıyılmış mantarı ve piyazlık soğanı koyup büyük bir kaşık ile karıştırın. Fırın tepsisine torbayı koyup içine sebzeleri koyup düzeltin.
  3. Ayrı bir kâseye süstü, ½ kutu Sana Kase sandviç sürmeyi, kekiği, tuz ve karabiberi koyup bir çatal yardımı ile karıştırın. İçine ikiye kestiğiniz piliç kalçaları ekleyip karıştırın. Soslu tavukları torbadaki sebzelerin üzerine yerleştirip düzeltin.
  4. Torbanın ağzını bağlayıp üzerine bıçağın ucu ile iki üç delik açın. 200 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirip sıcak olarak servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 200 g Kalori: 550 kcal Yağ: 21.5 g
 

adminTorbada Piliç

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: