tavuklu-salata
Tavuklu Salata
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Hafif ve lezzetli salata tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Salatalar
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı Sana Kase
  • 10 adet mantar
  • 3 adet tavukgöğsü
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet havuç
  • 4 adet taze soğan
  • ½ demet dereotu
  • Tuz ve karabiber
  • Sosu İçin:
  • ½ su bardağı mayonez
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 kutu Sana Kase biberli & peynirli sandviç sürme
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ketçap
Hazırlanış
  1. Mantarların saplarını çıkarıp iyice kıyın. Tavuk göğüslerini ortadan ikiye bölüp uzun şeritler halinde doğrayın. Havucun kabuğunu kazıyıp rendeleyin.
  2. Taze soğanları ve dereotunu ayıklayıp ayrı ayrı kıyın. Sarımsakları ayıklayıp ezin.
  3. Yayvan bir tavada Sana Kase kızdırıp içine doğradığınız tavuk göğüslerini ilave edip tavukları renk alana kadar kavurun.
  4. Daha sonra içine mantarları, ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
  5. En son olarak içine bezelyeyi, rende havucu, kıyılmış taze soğan ve dereotunu, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım pişirdikten sonra servis tabağına alın.
  6. Sosu için kâsede mayonezi, yoğurdu, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Kase sandviç sürmeyi, kıyılmış sarımsakları ve ketçabı ilave edip iyice karıştırın. Sosu, servis tabağına aldığınız sebzeli tavukların üzerine döküp dereotu ile süsleyip servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 160 g Kalori: 129 kcal Yağ: 3.2 g
 

adminTavuklu Salata

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: