tavsan-keki
Tavşan Keki
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
havuçlu cevizli çok güzel bir kek tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: kekler
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 6
Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 125 g Sana Hamurişi
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 3 adet havuç
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • ½ su bardağı ceviz
  • ½ su bardağı portakal suyu
Hazırlanış
  1. Derin bir kâseye oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları kırıp şekeri ilave edip çırpıcı veya mikser yardımı ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Şeker yumurtanın içinde eridikten sonra içine oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana Hamurişini ilave edip karıştırmaya devam edin.
  3. Daha sonra yoğurt ve portakal suyunu ekleyin, bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ilave edip karıştırın.
  4. En son içine rendelediğiniz çiğ havuçları ve çekilmiş cevizleri ekleyip spatula veya tahta bir kaşık ile karıştırın.
  5. Yağlanmış unlanmış kalıba kek harcını koyup önceden 185 derecede ısıttığınız fırında pişirin.
  6. Pişen keki kalıbında en az 15 dakika bekletip iyice soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkarın.
  7. Arzuya göre keki krem şanti veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 50 g Kalori: 182 kcal Yağ: 8.5 g
 

adminTavşan Keki

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: