Şirinbaba Tatlısı
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 4 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket kakao
İç Harcı İçin:
- süt
Üzeri İçin:
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Kek için bir kaba önce yumurta ve şekerleri alıp, mikserle iyice karıştırın. Kalan diğer malzemeleri de ilave edip, karıştırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Kek ılıyınca çay bardağı ile yuvarlak şekilde kesip, geniş bir borcama alın. Kalan kekleri ezip, mama kıvamında olacak şekilde süt ekleyerek karıştırın. Bu karışımı borcamdaki keklerin üzerine paylaştırın. Kremşantiyi bir kapta çırpıp, keklerin üzerini süsleyerek servis yapın.