Meyve Salatası
Malzemeler:
- yarım kutu şeftali konserve
- 7 muz
- 3- 4 elma
- 2 portakal
- 2- 3 mandalin
- 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm (taze)
- 1 paket vanilya
- yarım su bardağı pudra şeker
- 4 çorba kaşığı muz likörü
- 2 çorba kaşığı vermut
- 50 gr. Krem şanti (hazırlanmış)
- 2 çorba kaşığı iç yeşil fıstık
Hazırlanışı:
Meyveler yıkanıp soyulur ve küçük küçük doğranır, karıştırılır.Cam kaseye, bir kat meyve, bir kat pudra şeker konarak yerleştirilir.Üzerine vermut ve likör karışımı gezdirilir. Buz dolabında soğutulur.İkram edileceği zaman üzerine krem şanti sıkılır, kavrulmuş yeşil fıstık serpilir.
Not:
Bu meyve salatasını mevsimde bulunan meyvelere görede uygulayabilirsiniz.
Bilgi:
Şeftali, yararlılık bakımından meyveler arasında ikinci sırayı alır, ilk sırayı ise üzüm alır.