Malzemeler:
- 2 adet limon
- 200 gr toz şeker
- 500ml su
- 1 adet yumurta akı
Hazırlanışı:
Limonların beyaz kısımlarını almadan kabuklarını soyup sularını sıkın.Bir tencerede şekeri,suyu ve limon kabuklarını biraz kaynatın. Ocağın altını kapatım ılımaya bırakın. Limon suyunu ve yumurta akını çırparak tenceredeki karışıma karıştırarak ilave edin. Karışımı ince bir süzgeçten geçirip dolapta donduktan sonra servis yapın.