Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 çay bardağı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- süslemek için hindistan cevizi, damla çikolata yada fındık kırığı
Hazırlanışı:
Bir bardak şekeri tavaya alıp kısık ateşte karamelize oluncaya kadar eritin. Pirinç ununu 1 bardak soğuk sütle ezerek iyice karıştırın. Kalan sütü karamele ekleyip şeker eriyinceye kadar kaynatın. Pirinç unlu sütü ilave edip karıştırarak pişirin. Bir kapta vanilya ile yumurta sarısını çırpıp tencereye ekleyip, 2 dakika daha karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ılıtın. Muhallebiyi kuplara paylaştırıp üzerlerine hindistancevizi ve damla çikolata yada fındık kırığı ile süsleyip soğuk olarak servis edin.
Gelen Arama Sonuçları
- krem karamelli muhallebi
- elmalı karamelli muhallebi
- karamelli çıtırlı muhallebi
- krem karamelli muhallebisi