tahinlicitirrulo_resim

Tahinli Çıtır Rulo

Tahinli Çıtır Rulotahinlicitirrulo_resim

Malzemeler:
– 2 yufka
– 8 çorba kaşığı tahin
– 6 çorba kaşığı sıvıyağ
– 10 çorba kaşığı tozşeker
– 3-4 çorba kaşığı ceviz yada fındık içi
– 1 adet yumurta sarısı
– arzuya göre üzeri için pudraşekeri

Hazırlanışı:

Tahin, sıvıyağ, tozşeker ve cevizi karıştırın. Yufkayı serip harcın yarısını sürün. Yufkayı katlayıp yarım daire oluşturun ve rulo yaparak sarın. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın. 3 cm aralıklarla ruloları kesin ve önceden yağlanmış tepsiye dizip, yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. İsteğe göre üzerlerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.

adminTahinli Çıtır Rulo

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir