Etli Brüksel Lahanası

Etli Brüksel Lahanası   Hazırlama Zamanı 6 dk Pişirme Süresi 35 dk Toplam Süre 41 dk   Denemeyenler için brüksel …

adminEtli Brüksel Lahanası
sosluetkavurma_resim

Soslu Et Kavurması

Soslu Et Kavurması Malzemeler: –  500 g Dana eti – 10 adet mantar – 2 adet kuru soğan – 3 diş sarımsak – 4 …

adminSoslu Et Kavurması
sebzelikuzukol_resim

Sebzeli Kuzu Kol

Sebzeli Kuzu Kol Malzemeler: –  1 adet kuzu kol – 3 yemek kaşığı margarin – 2 adet havuç – 2 adet patates – 15 …

adminSebzeli Kuzu Kol
ormankebabi_resim2

Orman Kebabı

Orman Kebabı Malzemeler: – 1 kg kemiksiz kuzu eti – 100 g margarin – 1 soğan – 1 çorba kaşığı un – 1 havuç – 1 …

adminOrman Kebabı
mantarlibonfile_resim

Mantarlı Bonfile

Mantarlı Bonfile Malzemeler: –  1 kg bonfile = 8 adet bonfile dilimi –  4 adet dolmalık biber –  10 adet …

adminMantarlı Bonfile

Kabaklı Dana Kavurma

Kabaklı Dana Kavurma Malzemeler: –  500 gram dana eti –  2 yemek kaşığı margarin –  3 diş sarımsak –  2 …

adminKabaklı Dana Kavurma

İki Soslu Bonfile

İki Soslu Bonfile Malzemeler: –  25 g margarin – 1 adet soğan ince kıyılmış – 1 diş sarımsak dövülmüş – ½ çay kaşığı …

adminİki Soslu Bonfile

Hamurda Etli Güveç

Hamurda Etli Güveç Malzemeler: –  1 adet havuç – 250 g kuzu kuşbaşı – 2 su bardağı barbunya – 3 yemek kaşığı margarin …

adminHamurda Etli Güveç
etlipatatesdolmasi_resim

Etli Patates Dolması

Etli Patates Dolması Malzemeler: –  1 kg patates – 250 g kıyma – 2 çorba kaşığı margarin – 2 çorba kaşığı pirinç – 1 …

adminEtli Patates Dolması
etlinohut_resim

Etli Nohut

Etli Nohut Malzemeler: –  500 g kuşbaşı et – 2 çorba kaşığı margarin – 2 su bardağı nohut – 2 adet soğan – 3 …

adminEtli Nohut
etlikurufasulye_resim

Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Malzemeler: –  500 g kuşbaşı et – 2 çorba kaşığı margarin – 2 su bardağı fasulye – 2 adet soğan …

adminEtli Kuru Fasulye
etlibarbunya_resim

Etli Barbunya

Etli Barbunya Malzemeler: –  500 g kuşbaşı et – 2 çorba kaşığı margarin – 2 adet soğan – 1 çorba kaşığı salça – 2 …

adminEtli Barbunya
etliayva_resim

Etli Ayva

Etli Ayva Malzemeler: –  1 kg kuzu kuşbaşı (kemiksiz) – 4 çorba kaşığı margarin – 2 adet ayva – 2 adet orta boy …

adminEtli Ayva
etsote_resim

Et Sote

Et Sote Malzemeler: – 500 gr et – 60 gr (4 çorba k.) margarin – 1/2 çay k. tuz – taze çekilmiş karabibe Hazırlanışı: …

adminEt Sote
gendeme_resim

Gendeme

Gendeme Malzemeler: – 500 gr kemikli kuzu eti – 1 su bardağı haşlanmış dövme (buğday) – 2-3 adet soğan – …

adminGendeme
bayramkavurmasi_resim

Bayram Kavurması

Bayram Kavurması Malzemeler: – 1 kg kuzu but (orta yağlı) – 100 gr kuyruk yağı – tuz, karabiber, kekik Hazırlanışı: …

adminBayram Kavurması
firindasebzelipirzola_resim

Fırında Sebzeli Pirzola

Fırında Sebzeli Pirzola Malzemeler: – 2 kg bütün kuzu pirzola – 200 gr kiraz domates – 300 gr arpacık soğan …

adminFırında Sebzeli Pirzola
rezenelikuzueti_resim

Rezeneli Kuzu Eti

Rezeneli Kuzu Eti Malzemeler: – 600 gr kemiksiz kuzu sırtı – 4 rezene kökü – 1 su bardağı demi glace …

adminRezeneli Kuzu Eti
ayvalikebap_resim

Ayvalı Kebap

Ayvalı Kebap Malzemeler: – 8 koyun ya da dana pirzolası – yarım sarı dolmalık biber – 2 adet soğan – …

adminAyvalı Kebap
gerdanhaslama_resim

Gerdan Haşlama

Gerdan Haşlama Malzemeler: – 6 parça koyun gerdanı – 6 adet patates – 2 adet havuç – 1 adet soğan …

adminGerdan Haşlama
kasarpeynirliciger_resim

Kaşar Peynirli Ciğer

Kaşar Peynirli Ciğer Malzemeler: – 6 ince dilim dana ciğeri – 6 dilim salam – 4 çorba kaşığı tereyağı – …

adminKaşar Peynirli Ciğer
havuclu-dana-eti

Havuçlu Dana Eti

Havuçlu Dana Eti Havuçlu Dana Eti   Hazırlama Zamanı 10 dk Pişirme Süresi 25 dk Toplam Süre 35 dk   …

adminHavuçlu Dana Eti
sahandapirzola_resim

Sahanda Pirzola

Sahanda Pirzola Malzemeler: – 8 adet kuzu pirzola – 3 adet domates – 4 adet çarliston biber – 4 diş …

adminSahanda Pirzola
sackavurma_resim1

Sac Kavurma

Sac Kavurma Malzemeler: – 1 kg yağlı, yumuşak koyun eti – tuz Hazırlanışı: Etini kuşbaşı doğrayın. Sac veya derin bir …

adminSac Kavurma
tantuni_resim

Tantuni

Tantuni Malzemeler: – 500 gr. dana biftek – kimyon, kekik, pulbiber, tuz – sıvıyağ – lavaş Hazırlanışı: Eti bıçakla çok …

adminTantuni
tandirkebabi_resim

Tandır Kebabı

Tandır Kebabı Malzemeler: – 650 gr kuzu kol – 1 adet limon – 1 adet soğan – 4 adet domates …

adminTandır Kebabı
kabakbegendi_resim

Kabak Beğendi

Kabak Beğendi Malzemeler: – 4 adet kabak – 4 yemek kaşığı tereyağı – yarım su bardağı un – 1,5 su …

adminKabak Beğendi
kirde_resim

Kirde

Kirde Malzemeler: – 1 kilo kuzu eti – 1 kilo yufka – 1.5 çorba kaşığı tereyağı – 5 adet biber …

adminKirde
yanardagkebabi_resim

Yanardağ Kebabı

Yanardağ Kebabı Malzemeler: – yarım kilo kıyma – 1 adet soğan – 1 yemek kaşığı süt – tuz, karabiber, köfte …

adminYanardağ Kebabı
bifstrogonof_resim

Bifstrogonof

Bifstrogonof Malzemeler: – 750 gr bonfile – 2 adet soğan – 2 çorba kaşığı margarin – 1 çorba kaşığı un …

adminBifstrogonof