sutlukakaolukek_resim

Sütlü Kakaolu Kek

Sütlü Kakaolu Keksutlukakaolukek_resim

Malzemeler:

– 2 yumurta
– 1,5 su bardağı toz şeker
– 2,5 su bardağı un
– 1 dolu çorba kaşığı kakao
– 4/5 paket margarin (yaklaşık 200 gr.)
– 1+ 1/4 su bardağı süt (1,5 su bardağından az)
– 2 çay kaşığı kabartma tozu
– yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Kek kalıbı yağlanıp unlanır.2,5 bardak un, 1 kaşık kakao, tuz, kabartma tozu, vanilya karıştırılıp elenir.200 gr. Yumuşak margarin, 1,5 bardak şekerle karıştırılıp krem haline getirilir. 2 yumurta birer birer karıştırarak ilave edilir.1,5 bardaktan az süt konur; 1- 2 kere karıştırılır. Daha sonra kakao-tuz-kabartma tozu-vanilya karıştırılmış un ilave edilir. Yavaşça karıştırılıp yağlanmış kalıba boşaltılır.Orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılıp vanilyalı pudra şeker elenir.

adminSütlü Kakaolu Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir