sutlukadayiflokmasi_resim

Sütlü Kadayıf Lokması

Sütlü Kadayıf Lokmasısutlukadayiflokmasi_resim

Malzemeler:

– 1 adet yufka
– 1/2 kg. kadayıf
– 200 gr. margarin
– 1 su bardağı ceviz
Şerbeti için:
– 2,5 su bardağı toz şeker
– 3 su bardağı süt

Hazırlanışı:

Yufkayı düz bir zemine yayın. Margarini eritin. Yufkayı yağlayın. Kadayıfı didikleyip, yufkanın üzerine yayın. Margarini üzerine gezdirin. Çekilmiş cevizi serpin. Rulo yapıp, 1-2 saat dolapta bekletin. Ruloları 2,5 cm. kalınlığında kesip, yağlanmış tepsiye dizin. Orta ısılı fırında 20 dakika kızartın. Süt ve şekerle şerbet hazırlayın. Tatlı ılık, şerbet soğuk olunca, üzerine dökün. Cevizle süsleyip servis yapın.

adminSütlü Kadayıf Lokması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir