susamlipilicsis_resim

Susamlı Piliç Şiş

Susamlı Piliç Şişsusamlipilicsis_resim

Malzemeler:
– 750 g kemiksiz tavukgöğsü
– 2 çorba kaşığı soya sosu
– 1 çorba kaşığı süzme bal
– 1 çay kaşığı zencefil (isteğe bağlı)
– 2 çorba kaşığı mısırözü yağı
– 2 çorba kaşığı susam

Hazırlanışı:

Tavuk etini kuşbaşı doğrayın. Bir kabın içinde soya sosu, bal, zencefil ve mısırözü yağını karıştırın. Kuşbaşı tavuk etlerini içine ilave edin. Ara sıra karıştırarak 2 saat bir kenarda bekletin. Bu sürenin sonunda tavuk etlerinin üzerine susamı serpiştirip tekrar karıştırın. Tavuk etlerini marinatta 2 saat bekletip, üzerlerine susamı serptikten sonra, karıştırın. Izgaranızı yakın. Tavuk parçalarını şişlere geçirin. Bir kez çevirerek yaklaşık 15 dakika ızgarada pişirin. Şişleri önceden ısıtılmış bir servis tabağına aktararak sıcak olarak servis yapın.

adminSusamlı Piliç Şiş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir