Spesial Soslu Izgara Köfte

Malzemeler
–  Yarım kilo köftelik kıyma
–  Yarım paket köfte harcı
–  Bir buçuk çay bardağı su
–  Sıvı yağ
–  Salatalık Turşulu Sos İçin:
–  3 yemek kaşığı Sana Ekmeküstü
–  3 yemek kaşığı yoğurt
–  1 yemek kaşığı mayonez
–  Biberli Kekikli Sos İçin:
–  3 yemek kaşığı Sana Kase
–  3 yemek kaşığı yoğurt
–  1 yemek kaşığı ketçap
–  1 çay kaşığı kekik

Hazırlanış
1. Derin bir kâsenin içine köftelik kıyma, köfte harcı ve su koyup yoğurun. İstediğiniz gibi şekil verdikten sonra, köfteleri kızartıp servis tabağına alın ve yanına patates kızartması koyun.

2. Salatalık turşulu sos için, bir kâsede Sana Ekmeküstü ” nü yoğurdu ve mayonezi karıştırın.

3. Biberli Kekikli Sos için, Sana Ekmeküstü, yoğurdu, ketçabı ve kekiği küçük bir kâsede bir çırpıcı ile karıştırın.

4. Son olarak, servis tabağına aldığınız köfte ve patates kızartmasını, hazırladığınız soslar ile birlikte servis yapın.

adminSpesial Soslu Izgara Köfte

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir