sosludanarosto_resim

Soslu Dana Rosto

Soslu Dana Rosto sosludanarosto_resim

Malzemeler:

– 2,5 kg dana  rosto  
– 1 su bardağı et suyu
– 2 adet kıyılmış soğan
– 1 adet kıyılmış kereviz
– 1 defne  yaprağı  
– 1 diş kıyılmış sarımsak
– 1 su bardağı  bira

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri  beraberce   yoğurup,  karıştırın. Bu karışımı dana rostonun  üzerine döküp  yaklaşık sekiz saat  kadar buzdolabında  saklayın.  Daha sonra  eti bir kabın içine koyup 4 saat  kadar pişirip servis yapın.

adminSoslu Dana Rosto

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir