Sevgi Düğümü

Sevgi Düğümü

Malzemeler:
– 2,5 su bardağı un
– 4 adet yumurta
– 1 çay kaşığı sirke
– pudra şekeri
– kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı:

Bir kaba 2 su bardağı unu, yumurtayı ve sirkeyi alıp, karıştırın.Kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar yoğurun ve buzdolabında 1 saat bekletin. Dolaptan çıkardığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin
ve hamuru dörde bölün. Merdaneyle bir parmak kalınlığında açın. Açtığınız hamuru da 12 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Hamur parçalarının her birini, iki ucundan ortada birleştirip düğüm atın. Geniş bir tavanın içinde ayçiçek yağını kızdırın ve içine hamurları atıp, kızartın.Üzerine pudra şekerini ekleyip,servis yapın.

adminSevgi Düğümü

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir