sebzeli-tavuk-kavurma
Sebzeli Tavuk Kavurma
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Sebzeli tavuk kavurma tatmanız gereken bir lezzet...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Tavuk yemeği
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • 4 adet piliç kalça
  • 3 yemek kaşığı Sana Kase tereyağlı margarin
  • 250 g beyaz lahana
  • 3 adet pırasa
  • ½ su bardağı mısır
  • ½ demet dereotu
  • 1 adet havuç
  • 3 adet taze soğan
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • tuz ve karabiber
Hazırlanış
  1. Beyaz lahanayı, pırasaları, dereotunu ve taze soğanları ayıklayıp ayrı ayrı kıyın. Havucun kabuğunu kazıyıp rendeleyin. Tavukları şerit şerit doğrayın.
  2. Yayvan bir tava veya wok tenceresinde Sana Kase tereyağlı margarini kızdırıp içine şerit şerit doğradığınız piliç kalçaları ilave edip piliç etleri renk alıncaya kadar kavurun.
  3. Piliç kalçaları renk alınca içine kıyılmış beyaz lahanaları ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra içine kıyılmış pırasa ve rende havucu koyup pişirmeye devam edin.
  4. En son olarak içine soya sosu, kıyılmış taze soğanları, naneyi, dereotunu, tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım pişirdikten sonra sıcak olarak önceden hazırladığınız Sana Kase tereyağlı margarin ile pişirdiğiniz beyaz pilav ile birlikte servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 280 g Kalori: 298 kcal Yağ: 11.2 g
 

adminSebzeli Tavuk Kavurma

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: