sebzelidilbaligi_resim

Sebzeli Dil Balığı

Sebzeli Dil Balığısebzelidilbaligi_resim

Malzemeler:

– 1 bardak  sıvı yağ
– 10 sap maydanoz
– 1 adet soğan  
– 2 havuç
– 2 patates   
– 4 dil balığı
– 4 çorba  kaşığı bezelye
– tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Genişçe  bir tencerede   4 yemek  kaşığı yağı kızdırın. Havuç ve soğanı yağda  pişirin. Patatesleri başka bir kapta kızartın. Ayıklanmış dil balığının her iki yüzünü  de kızartın. Sonra balıkların üzerine  tüm malzemeyi  koyup harlı ateşte 15 dakika kadar  pişirin.

adminSebzeli Dil Balığı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir