tazebaklaezmesi resim Taze Bakla Ezmesi

Malzemeler:
- 1 kilo taze
- 1,5 çay bardağı sızma yağ
- 1 adet büyük soğan
- yarım kahve fincanı limon suyu
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı su
- yarım demet dereotu
- tuz

Hazırlanışı:

Taze baklanın iç kabuklarını soyup yıkayın ve tencereye koyun. Dörde bölünmüş soğan, sızma zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker, dereotunun yarısı ve suyu ekleyerek orta ateşte bakla yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendırda karıştırarak püre haline getirin. Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabında 1 – 2 saat bekletin. Servis tabağına ters çevirerek çıkarın, üzerine kıyılmış dereotunu serpip servis yapın.

Gelen Arama Sonuçları

Bugün bir hayır işle bu tarifi arkadaşlarına tavsiye et.