Tahinli Karnabahar Salatasıtahinlikarnabaharsalatasi resim Tahinli Karnabahar Salatası

Malzemeler:
- 1 adet orta boy karnabahar
- yarım su bardağı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu

Hazırlanışı:

Karnabaharın yeşil yapraklarını ayıklayın, dip kısmını hafifçe oyarak çıkartın, zedelemeden 3-4 parmak büyüklüğünde parçalara ayırın, içinde tuz ve sirke bulunan kaynamakta olan suya atarak, yumuşayıncaya kadar
haşlayın, suyunu süzüp çatalla ezin. Sarımsakları ayıklayın, biraz tuz ile havanda ezin. Ezilmiş sarımsaklara, , limon suyu, tuz ve zeytinyağını katın, iyice karıştırıp, karnıbaharın üzerine dökün. Salatanın üzerine, kırmızı pul biber ekin ve servis yapın.

Gelen Arama Sonuçları

Bu tarifi arkadaşlarında görsün.