ordovr resim Ordövr

Malzemeler:

- 4 katı pişmiş yumurta
- 4 yaprak jelatin
- 10 dilim macar salamı
- 3- 4 küçük salatalık turşusu
- 2 su bardağı et suyu (yağsız)
- tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Ilık et suyunda yıkanmış jelatin eritilir. Tuz ve karabiber atılır.Yumurta, salam, turşu küçük küçük doğranır. Et suyuna katılıp, karıştırılır. (yumurta sarılarını dağıtmadan ve et suyunu bulandırmadan karıştırınız.) Islak şekilli kalıba boşaltılıp dondurulur (3- 4 saat).Kalıptan çıkarılacağı zaman, kalıp birkaç defa ılık suya batırılıp servis tabağı ters çevrilir.

Gelen Arama Sonuçları

Bu tarifi beğendin mi?