sahandasucukluyumurta_resim

Sahanda Yumurta

Sahanda Sucuklu Yumurtasahandasucukluyumurta_resim

Malzemeler:
– 50 g sucuk
– 2 yumurta
– 2 çorba kaşığı margarin

Hazırlanışı:

Sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayın. Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyun. Ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın. Sonra sucuk dilimlerini altüst edin. Bir dakika daha suda pişirin. Gerekirse bu arada sahana biraz sıcak su koyun.Margarini koyup, erimeye başlayınca yumurtaları sahanın içine kırın. Yine ağır ateşte, yağı yakmadan, yumurtaların akı sertleşinceye kadar pişirin. Sahanı ateşten alıp, hemen servis yapın.

adminSahanda Yumurta

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir