sackavurma_resim1

Sac Kavurma

Sac Kavurmasackavurma_resim1

Malzemeler:
– 1 kg yağlı, yumuşak koyun eti
– tuz

Hazırlanışı:

Etini kuşbaşı doğrayın. Sac veya derin bir teflon tavada, tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte arada bir karıştırarak, kavurun. Et suyunu bırakınca tuzunu ilave edip, kapağını kapatarak, kavurmaya devam edin. Piştikten sonra servis yapın.

adminSac Kavurma

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir