Revani
Revani
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Türk Mutfağının şerbetli tatlıları arasında harika bir lezzet Revani...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Tatlı
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 8
Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından biraz az süt
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı irmik
  • 6-7 yemek kaşığı un
  • Şerbetin Malzemeleri:
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
Hazırlanış
  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu bir tencereye alarak orta ateşte kaynatın. Kaynayan şerbete limon suyunu ekleyin ve 2-3 dk kadar kaynatıp, altını kapatın.
  2. Yumurta ve şekeri karışım beyazlayıp köpük köpük oluncaya kadar çırptıktan sonra kek malzemelerinin geri kalanını ilave edip, tekrar karıştırın.
  3. Hamuru yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Kekinizi piştikten sonra 5 dk kadar daha dışarıda bekletin ve sonrasında soğumuş şerbeti üzerine dökün.
  4. Üzerine hindistancevizi serperek servis edin. Afiyet olsun…
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 200 g Kalori: 697 kcal Yağ: 18.9 g
 

 

 

adminRevani

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: