portakallisoslukek_resim

Portakallı Soslu Kek

Portakallı Soslu  Kekportakallisoslukek_resim

Malzemeler:

– 3 yumurta
– 7 yem.kaşığı toz şeker
– 7 yemek  kaşığı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
Sosu İçin:
– 2 portakal suyu
– 5 yem.kaşığı toz şeker
– 1 portakal kabuğu rendesi
– 1 paket krema

Hazırlanışı:

Yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle köpük haline gelinceye kadar çırpın. Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpın. Unu, kabartma tozunu, yumurtalara ekleyin. Portakal suyu ve kabuğunun rendesini katın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25  dakika pişirin. Keki kalıptan çıkarıp üzerine portakal suyunu  gezdirin. Portakal suyunu  üzerine gezdirin. Portakal kabuğu rendesi ile kremayı karıştırın. Keki dilimleyip yanında krema ile servis yapın.

adminPortakallı Soslu Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir