portakallikek_resim

Portakallı Kek

Portakallı Kekportakallikek_resim

Malzemeler:

– 3 yumurta
– 7 çorba kaşığı şeker
– 7 çorba kaşığı un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 portakal kabuğu ve suyu
Şurubu İçin:
– 1 portakal kabuğu rendesi
– 2 portakal suyu
– 4- 5 çorba kaşığı şeker

Hazırlanışı:

Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.Üç yumurta ile 7 çorba kaşığı şeker ve portakal kabuğu rendesi, koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.İçine portakal suyu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 30- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılır, tabağa alınır.Portakal kabuğu rendesi ve iki portakal suyu ile 4- 5 çorba kaşığı şeker bir taşım kaynatılıp

adminPortakallı Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir