Malzemeler:
- 1 bardak Amerikan pirinci
- 2 bardak su
- 50 gr kasar peyniri
- ½ demet kıyılmış maydanoz
- salatalık dilimleri
- doğranmış kiraz
- domates
- havuç
Hazırlanışı:
Pirinci 10 dakika haşlayın. Bir kabin içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, kıyılmış maydanozu, domatesi, koyup karıştırın. Sonra bu karışımı 15 dakika 180 derece ısıyla fırında pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra rendelenmiş havuç, salatalık dilimleri ve maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.