Philadelphia Salatası

Philadelphia Salatası

Malzemeler:

– 1 büyük yeşil biber
– 1 büyük kırmızı biber
– 100 gr krem peynir
– 3 yemek  kaşığı dövülmüş  fındık
– 3-4 sap ince doğranmış kereviz
– 1 yemek  kaşığı doğranmış maydanoz  
– 2-3 adet ince doğranmış zeytin
– 4 adet  ince doğranmış yeşil soğan
– arzuya göre  baharatlar
– mayonez
– 1-2 adet  domates
– 1 marul
– 1 katı yumurta

Hazırlanışı:

Biberlerin çekirdeklerini  ayıklayın. Peynir, kereviz, soğan, maydanoz, fındık ve zeytini karıştırın. Bu karışımı arzu ettiğiniz baharatı  koyarak mayoneze bulayın.  Biberleri bu karışım ile doldurun  ve biraz soğumaları için bir süre buzdolabında  tutun.  Servis yapmadan   önce  biberleri ince dilimleyin ve marul yapraklarının  üstüne yerleştirin. Üzerlerini domates  ve yumurta  dilimleri ile süsleyin.

adminPhiladelphia Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir