Peynirli ve Sosisli Dilim

Peynirli ve Sosisli Dilim

Malzemeler:

– 4 dilim kepekli ekmek
– 2 adet sosis veya sucuk
– 2 adet soğan  
– 1 adet kabak
– 1 çorba kaşığı un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 2 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
– 2 adet yumurta
– ½ su bardağı dil peyniri
– tereyağ

Hazırlanışı:

Ekmeklerin kenarlarını kesin. Üzerlerine tereyağı sürün.  Tereyağları üste gelecek  şekilde orta boy fırın kabına aralık bırakmadan dizin. Sosisleri veya sucukları dilimleyin. Kabağı ve soğanı bir kaba rendeleyin.  Sosis veya sucuğa, unu ve maydanozu ilave edip karıştırın. Yumurtaları ve peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı ekmeğin üzerine  yayın. 180 dereceli fırında 8 dakika pişirip servis yapın.

adminPeynirli ve Sosisli Dilim

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir