peynirlitartpeynirli-tart_resim

Peynirli Tart

Peynirli Tartpeynirlitartpeynirli-tart_resim

Malzemeler:
– ½ paket margarin
– 3 yemek kaşığı yoğurt
– ½ paket kabartma tozu
– 1 çay kaşığı tuz
– 1,5 su bardağı un
İç Malzeme İçin:
– 200 gr. beyaz peynir
– ½ çay bardağı süt
– 1 yumurta
– dereotu,maydanoz

Hazırlanışı:

Margarini eritip soğutun  yoğurtla birlikte bir kapta karıştırın. Tuz, kabartma tozu ve unu ilave edip  hamuru elde edene dek yoğurun. Merdane ile ½ cm. kalınlığında açıp, orta büyüklükteki yağlanmış kalıba alın. Kenarlarını elinizle yükselterek, tepsinin kenarlarına yapıştırın. Ezilmiş peynir, süt, yumurta ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu iyice karıştırın. Bu karışımı hamurun üzerine döküp, kaşık yardımıyla yayın.  200 derecede yaklaşık 20-25 dk pişirin.

Not: Arzu ederseniz üzerini maydanoz ve zeytinle süsleyebilirsiniz.

adminPeynirli Tart

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir