peynirlipogaca_resim
Peynirli Poğaça
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Lezzetli Peynirli poğaça tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Tuzlular
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • yarım paket margarin
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
  • yarım demet maydanoz
  • alabildiğine un
  • üzeri için çörekotu
  • Hazırlanışı:
Hazırlanış
  1. Margarini, sıvıyağ, yoğurt, tuz, karbonat, un ve yumurta akını derin bir kapta iyice karıştırarak yoğurun. Hamurun üzerini nemli bez ile örttükten sonra, 1 saat buzdolabında dinlendiriniz.
  2. Ayrı bir kapta  maydanozları doğrayın ve beyaz peyniri ilave ederek karıştırın. Dinlenmiş hamuru yumurta büyüklüğünde parçalar şeklinde kopartıp, katlayabilecek şekilde açın.
  3. Açtığınız hamurların içlerine peynirli karışımdan yerleştirip, ikiye katlayın. Fırın tepsisi hafifçe yağlayıp poğaçaları aralıklı olarak dizebilirsiniz.
  4. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede peynirli poğaçaların üzeri kızarıncaya kadar pişirebilirsiniz.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 120 g Kalori: 470 kcal Yağ: 28.2 g
 

adminPeynirli Poğaça

Yorumlar 1

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: