peynirliomlet_resim

Peynirli Omlet

Peynirli Omletpeynirliomlet_resim

1 kişi için

Malzemeler:

– 2 yumurta
– 5- 6 dal maydanoz
– 1 kibrit kutusu kadar peynir
– yarım kibrit kutusu kadar yağ

Hazırlanışı:

Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta iyice çarpılır.Yağ tavada eritilir. Maydanozlu yumurta dökülüp tava sağa sola eğilir. Kızarınca ters çevrilir.Omletin üzerine rendelenmiş peynir konup diğer yarısı üzerine kapatılır. Not: yukarıdaki omlet esas olmak üzere yumurtaya hangi malzeme katılırsa, omlet onun adını alır (patatesli, kaşarlı, sucuklu, mantarlı v.s.).

Bilgi:

Yumurta, yaz mevsimini sütü, karaciğer, balık yağı, istiridye en çok d vitamini bulunan yiyeceklerdir. D vitamini kemik sağlığı için çok gereklidir.

adminPeynirli Omlet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir