peynirlikabakdolmasi_resim

Peynirli Kabak Dolması

Peynirli Kabak Dolmasıpeynirlikabakdolmasi_resim

Malzemeler:

– 6 dolmalık kabak 
– 250 gr peynir rendesi  (tercihen  tulum)  
– ½ bardak  süt isteğe  göre  
– haşlanmış  kuşbaşı  et,salam  ya da sosis
– dereotu  
– tuz

Hazırlanışı:

Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda  yenecek  kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt,  dereotu, istenilen  tür eti karıştırıp kabakların  içini doldurun.  Üzerine kasar peyniri rendesi  serpip  üstü  yukarı gelecek  biçimde fırına verin. Peynir eriyince sıcak servis yapın.

adminPeynirli Kabak Dolması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir