peynirlihindikoftesi_resim

Peynirli Hindi Köftesi

Peynirli Hindi Köftesipeynirlihindikoftesi_resim

Malzemeler:
– yarım kilo hindi kıyması
– 1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
– 2 adet soğan
– yarım demet maydanoz
– 1 adet yumurta
– tuz, karabiber
– 1-2 su bardağı un
– zeytinyağı

Hazırlanışı:

Bir kaba hindi kıyması, rendelenmiş dil peyniri, ince doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuzu ve karabiberi alıp iyice yoğurun. Eşit büyüklükte parçalar koparıp, ovalleştirip, yassılaştırarak her birini una bulayın. Tavaya yağı alıp kızdırın ve köftelerinizi kızarttıktan sonra servis yapın.

adminPeynirli Hindi Köftesi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir